蔬菜丸子怎么做好吃？
咸冠楠优质答主材料： 青菜（油菜）300克、香菇2朵、鸡蛋1枚、盐5克、鸡精3克、香油少许 做法： 1.青菜洗净沥干水分，切成碎末 2.香菇也切碎末。放入大碗中，打入一个鸡蛋。放入盐、鸡精拌匀腌渍一会。 3.把拌好的菜馅捏成小球状 4.锅中放油烧热，下丸子炸制表面呈微黄色即可 小诀窍： 做好的丸子可以直接吃也可以和汤一起炖着吃，口感都很不错哦~
1.用青菜做肉馅，可以去除蔬菜的涩味，使馅料味道更好；还可以避免蔬菜中过多的纤维素影响菜肴的口感；另外，在制作蔬菜丸子的过程中，还可以减少蔬菜中的维生素C和B族维生素的损失量。所以，蔬菜馅一定要多放些油来搅拌。
2.如果不喜欢油炸食品，可以把炸好的丸子再放到汤里炖一下，这样吃起来就更为鲜美了。
3.青菜焯水的时候要注意时间不能超过一分钟，否则口感会很老不好吃；焯水后要用凉水投凉后再进行下一步操作，不然也会影响口感；最后还要尽量挤干水分，以利于菜馅调味更均匀，并且防止在捏丸子时会出水而影响成品的口感或样子。
4.香菇具有很高的营养和药用价值，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种矿物质和维生素等营养成分。它能增强人体抗病能力及调节人体新陈代谢；它还含有多种氨基酸、脂肪、卵磷脂和维生素A、B等营养物质，经常食用有滋补强身的作用；还可预防动脉硬化、高血压以及糖尿病等疾病。
三个月婴儿感冒了怎么办？我家宝宝从出生到现在10个月，没生过病，就是感冒过一次（不是新冠） 当时是在月子中心的时候，有一天晚上突然开始咳嗽，我就有点担心。然后第二天一大早起来就去看医生，医生说没事，就是喉膜炎。
谭秋行什么是股票总市值？在股票市场上，市值是指一家上市公司的发行股份按市场价格计算出来的股票总价值。 每股的价值等于总市值除以发行股数得到。而总市值是每股市价与发行股数的乘积。如果股价涨，则市值就会上升；反之，市值就下降。
狄乃鹏鼠在五行属什么颜色？五行是古代汉族人民认识世界的一种方式，认为宇宙万物是由金、木、水、火、土五种元素构成的；同时把五行的性质及作用又归纳为五种形式，即“相生”、“相克”两种关系。 按此推论，那么十二生肖中属老鼠的，其五行应该是什么呢？
莫美丽足球有打架的吗？我来说一个吧，前曼联队长，老布冯的哥哥，迪诺·布冯（Dino Buron） 92年欧洲杯和德国踢球时因为进球之后没有和队友一起庆祝被小鹤毛勒夫罚下，下场后气不过直接冲上去给当时只有18岁的克林斯曼来了一拳然后就被驱逐出场了。。。
莫美丽馍馍怎么炒好吃？陕西人表示，这个简单。 首先呢，把准备好的食材准备好哦！我用的肉是猪肉哦~你们也可以用牛肉来代替的～还有土豆啊、青椒这些大家也可以替换成自己喜欢的蔬菜的哦，都是可以哒！准备一个大的碗里面加入适量料酒、耗油、生抽、老抽（老抽不要加太多）然后抓拌均匀腌制15分钟哦！备用。
隆晋南 
