粉丝炒豆芽怎么炒好吃？
巩天翔优质答主大家好，我是小董，一个爱做饭的90后，今天小董给大家分享一下炒豆芽的做法 首先我们准备一些绿豆芽 葱蒜辣椒切好备用 然后我们调个料汁 碗中加入适量的食用盐 鸡精 生抽 陈醋 老抽调色 香油搅拌均匀备用 锅中烧水，水开之后将豆芽放入锅中焯一下捞出控干水分放在盆中 一勺食用油均匀地撒在豆芽上面，防止豆芽变黑
1.豆芽放入盆中加入适量的食盐和食用小苏打浸泡10分钟，这样可以将豆芽中的虫子等脏东西泡出来；
2.准备好葱姜蒜，干辣椒和小青菜，然后将小青菜清洗干净改刀切成段，生姜大蒜切片，干辣椒切短一点；
3.豆芽泡好后沥干水分盛出装盘，再倒入一些小葱段；
4.起锅烧油，油热以后加入花椒炒出香味，然后捞出去残渣；
5.再将葱姜蒜干辣椒放入锅中煸炒出香味，再加入两勺生抽，一勺陈醋和少许老抽调色；
6.最后将料汁浇入盘中即可 小董制作小技巧 1.豆芽焯水的时候水中可以加入少量的食盐，这样可以使豆芽更翠绿 2.炒豆芽的时候不要盖上锅盖 3.如果喜欢吃辣的可以适当的加一些辣椒粉 这样做出来的炒豆芽既简单又美味，而且做法还简单哦！喜欢的朋友可以给个小小的关注，后续会持续更新优质美食图文教程！
小编宗旨原则：只有让大家吃得开心吃得健康才算是实实在在的美食分享 最后，欢迎大家多评论多点赞，感谢大家的支持啦~
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谭秋行 
